Sunday, 13 May 2012

Fête des mères au Havre!

Voici des entremets glacés préparés au Havre-aux-Glaces, marché Jean Talon, pour la fête des mères!
(Décorés par moi-même)

Here are frozen entremets decorated by myself for Havre-aux-Glaces (located at Jean-Talon market) for mother's day!


8-10 portions - Trois Chocolats / Three Chocolates

6-8 portions / Framboise et Chocolat Noir - Raspberry and Dark Chocolate

8-10 portions / Framboise et Chocolat Noir - Raspberry and Dark Chocolate

8-10 portoins / Mangue et Framboise - Mango and Raspberry



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