Saturday, 28 January 2012

Gâteaux crème au beurre // Buttercream sponge cakes


Suite à une absence prolongée (merci au temps des fêtes!!!), me voici de retour avec quelques projets réalisés en fin de session et dans le cadre de l'un de mes emplois. Voici des gâteaux éponges recouverts de crème au beurre. Ce sont des gâteaux qui peuvent être retrouvés à la Charcuterie du Vieux-Longueuil, soit au chocolat, à la vanille ou au café.

I am finally back after a very hectic holiday period! I have to catch up on several posts to show projects that have been made during the semester or at work. Here are a few buttercream sponge cakes. You may find them at Charcuterie du Vieux-Longueuil in three different flavors : chocolate, vanilla or coffee.

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